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  • 很强大的东坡肉 - [行走]

    2010-06-29


    上排:叫化童鸡、西湖龙井、鳝条
    下排:西湖莼菜汤、东坡肉、西湖醋鱼

    晚饭到西湖边上久负盛名的楼外楼吃饭,客人多得服务员要撕破嗓门大喊,壮观景象丝毫不亚于广州幸运楼,可惜杭州的服务员未脱吴侬软语的秀气,总喊不出那股凌驾于众声之上的声音,往往嗓门一大,就不像在招呼你了……

    楼外楼上菜速度飞快,快过的士司机的油门(杭州的士司机几天来给我留下深刻印象,远比深圳和广州的司机彪悍),最先上来的是花雕醉鸡,通常这凉菜都是小盘小碗上的,这里也不例外,S一见,尚未动筷,马上唤来服务员毫不犹豫加了一个叫化童鸡。

    叫化童鸡随即就上来了,还有笋炒丝瓜、鳝条、西湖醋鱼、莼菜汤、小笼包等等,等我们开始吃东坡肉的时候,S开始后悔点了了叫花童鸡,“眼阔肚窄”真是绝妙的形容。

    东坡肉附加一块馒头片,是很贴心的佐料,因为东坡肉实在……是太腻了,对于吃惯粤菜的我们来说,半块未下肚就已经胃酸翻涌。一小碗东坡肉干完,其他菜已经只有摆设的份了。直到埋单,那可怜的叫花童鸡还全身而退,只是换进了打包饭盒被我们继续供着。

    不得不提西湖的龙井,放在领导开大会用的白色茶杯里亦能显其优雅,待叶子泡软,舒展开来,水也变得清绿,与南山路的墨绿交相辉映,漂浮在清绿中的软化了的叶子,翩翩起舞,西湖如此美好,龙井才有了价值。就像黄山的毛尖、云南的普洱、太湖西山碧螺春。

    不擅吃的我,居然也为杭州的美食写下这些文字,看来杭州真的是个好地方。

  • 因为有阳光 - [私想]

    2009-10-19

    走在校园里,偶尔发现这样一个角落,因为阳光倾洒而特别有情致,立即拍下这稍纵即逝的好心情。

  • 庭院深深深几许 - [艺文]

    2009-09-28

    红色铁门锈迹斑斑,大门紧锁
    只见得院内枝头春意闹
    无需理会旁人,乐得自在